Ingredientes:
200
gr. de harina
125 gr. de azúcar
150 gr. de mantequilla
2
yemas
1 pellizco de sal
Mezclar el azúcar con las yemas y la
mantequilla a temperatura ambiente, añadir la harina con la sal.
Meter la masa en la
churrera, poner sobre papel de horno y enfriar un rato.
Hornear, en el horno caliente a
200ºC, hasta que estén bien doradas (12 min.).
Antes de
separarlas de la bandeja de horno, se dejan enfriar un poco para que
no se rompan.
Se cubren de chocolate fundido.
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