Esta es la tarta de cumpleaños de mi sobrino Miguel, parece pequeña porque el plato es una bandeja de camarero, pero mide 28 cm de diámetro y 7cm de altura (Nos reunimos veintitrés personas)
Lleva tres capas de bizcocho de almendra y relleno de trufa de chocolate fondant y chocolate con leche.
Está decorada con galletas de mantequilla.
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