Taller de pan



Durante los días de vacaciones que pasaron aquí mis sobrinas pequeñas, nos reunimos una mañana para hacer pan, no fue la primera vez para ellas, ya lo habían hecho durante un campamento, pero la masa estaba ya preparada y sólo le dieron forma.

Así que empezamos desde el principio, mezclando los ingredientes y amasando a conciencia por turnos.

Para 400 g de harina de fuerza, pusimos 250 ml de agua templada una cucharadita de sal y un sobre de levadura de panadería. Primero mezclamos todo con un tenedor y después amasamos con las manos, Dejamos subir la masa tapada con un paño de cocina.

Después le dimos forma, dos bollitos cada una y uno más que hizo su padre cuando al vernos, se animó a meter las manos en la masa.


Lo pasamos estupendamente y el pan saló buenísimo, tierno y crujiente, preparamos una cestita y lo llevamos a casa de mis tías que nos habían invitado a comer.


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viernes, 13 de septiembre de 2013

Taller de pan



Durante los días de vacaciones que pasaron aquí mis sobrinas pequeñas, nos reunimos una mañana para hacer pan, no fue la primera vez para ellas, ya lo habían hecho durante un campamento, pero la masa estaba ya preparada y sólo le dieron forma.

Así que empezamos desde el principio, mezclando los ingredientes y amasando a conciencia por turnos.

Para 400 g de harina de fuerza, pusimos 250 ml de agua templada una cucharadita de sal y un sobre de levadura de panadería. Primero mezclamos todo con un tenedor y después amasamos con las manos, Dejamos subir la masa tapada con un paño de cocina.

Después le dimos forma, dos bollitos cada una y uno más que hizo su padre cuando al vernos, se animó a meter las manos en la masa.


Lo pasamos estupendamente y el pan saló buenísimo, tierno y crujiente, preparamos una cestita y lo llevamos a casa de mis tías que nos habían invitado a comer.


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3 comentarios:

A las 13 de septiembre de 2013, 18:13 , Anonymous Anónimo ha dicho...

Muy rica

 
A las 13 de septiembre de 2013, 18:16 , Anonymous Anónimo ha dicho...

Q buen ambiente. Y q alumnas más guapas.
Marisa

 
A las 14 de septiembre de 2013, 18:58 , Blogger Los Postres del Domingo ha dicho...

Son muy guapas y buenas panaderas, fue divertido

 

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